不同保護劑對Lactobacillus plantarum NTU 102經真空冷凍乾燥後安定性之影響. 邱秋霞 分類: 研討會 / 年2006作者邱秋霞作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序1通訊作者false發表年份2006會議名稱第三十六次年會台灣食品科學技術學會舉行之國家中華民國開始日期2006-11-01結束日期2006-11-01審稿制度否發表語言中文
