不同來源之Lactobacillus rhamnosus菌株其耐酸及耐膽鹽 能力之探討
江倉政
江倉政
分類: 研討會  /  
2012
作者郭嘉信*, 邱秋霞
作者人數2
建檔日期2019-03-27
作者順序1
通訊作者true
發表年份2012
會議名稱第四十二次年會台灣食品科學技術學會
舉行之城市台北
舉行之國家中華民國
開始日期2012-11-30
結束日期2012-11-30
審稿制度
發表語言中文