Bioactive Compounds and Bioactivities of Brassica oleracea L. var. Italica Sprouts and Microgreens: An Updated Overview from a Nutraceutical Perspective
邱秋霞
邱秋霞
2020
作者
建檔日期2020-09-12
作者順序第三作者
通訊作者
發表年份2020
發表月份7
期刊名稱Plants
出版地國別/地區中華民國
發表卷數9
發表期數8
審稿制度
出版語言外文