Development of aerogel absorbent pads based on plasma-treated citrus pectin/chitosan for chilled pork preservation
Development of aerogel absorbent pads based on plasma-treated citrus pectin/chitosan for chilled pork preservation
副教授
#7218
年份 | 2025 |
作者 | 高莫森* |
Author count | 1 |
Created date | 2025-09-19 |
作者順序 | 第一作者 |
通訊作者 | 是 |
發表年份 | 2025 |
發表月份 | 6 |
期刊名稱 | Food Packaging and Shelf Life |
出版地國別/地區 | 荷蘭王國 |
發表卷數 | 49 |
發表期數 | 1 |
起始頁 | 10147 |
結束頁 | 10147 |
發表型式 | |
審稿制度 | 是 |
出版語言 | 外文 |