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研討會
以消費者感官品評法評估飽足代替餐包產 品開發之研究
以消費者感官品評法評估飽足代替餐包產 品開發之研究
龔得安
農學院
食品科學系
助理教授
8290
takung@mail.npust.edu.tw
年份
2021
作者
龔得安
*
Author count
1
Created date
2023-09-19
作者順序
2
通訊作者
true
發表年份
2021
會議名稱
台灣食品科學技術學會( 110 年)第 51 次年會
舉行之城市
台北
舉行之國家
中華民國
開始日期
2021-11-27
結束日期
2021-11-27
審稿制度
是
發表語言
中文