Development and effect of antioxidant and antimicrobial activity of health food Tempeh

Development and effect of antioxidant and antimicrobial activity of health food Tempeh

教授    研究室#5181 實驗室#5188 研發處#6050    ox@mail.npust.edu.tw
年份2011
作者Chou, TC, HL Chang, HX Huang, 陳又嘉, CM Chen, CY Hu*
Author count6
Created date2019-02-19
作者順序4
通訊作者false
發表年份2011
會議名稱International Symposium on Natural Products Alternative Therapy
舉行之城市Pingtung
舉行之國家中華民國
開始日期2011-06-22
結束日期2011-06-22
審稿制度
發表語言外文