不同保護劑對Lactobacillus plantarum NTU 102經真空冷凍乾燥後安定性之影響.
| 年份 | 2006 |
| 作者 | 邱秋霞* |
| Author count | 1 |
| Created date | 2019-02-19 |
| 作者順序 | 1 |
| 通訊作者 | false |
| 發表年份 | 2006 |
| 會議名稱 | 第三十六次年會台灣食品科學技術學會 |
| 舉行之國家 | 中華民國 |
| 開始日期 | 2006-11-01 |
| 結束日期 | 2006-11-01 |
| 審稿制度 | 否 |
| 發表語言 | 中文 |
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| 年份 | 2006 |
| 作者 | 邱秋霞* |
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| 作者順序 | 1 |
| 通訊作者 | false |
| 發表年份 | 2006 |
| 會議名稱 | 第三十六次年會台灣食品科學技術學會 |
| 舉行之國家 | 中華民國 |
| 開始日期 | 2006-11-01 |
| 結束日期 | 2006-11-01 |
| 審稿制度 | 否 |
| 發表語言 | 中文 |