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研討會
含γ-安雞丁酸γ-aminobutyric acid(GABA)及血管收縮素轉化沒抑制劑(ACE Inhibitors)發酵豆漿之開發
含γ-安雞丁酸γ-aminobutyric acid(GABA)及血管收縮素轉化沒抑制劑(ACE Inhibitors)發酵豆漿之開發
謝寶全
農學院
食品安全管理研究所
食品科學系科技農業組
食品科學系
食品科學國際碩士學位學程
科技農業學士學位學程
教授
研究室FS206 (#7059) 實驗室FS206 (#7434)
pchsieh@mail.npust.edu.tw
年份
2016
作者
Created date
2019-01-16
作者順序
2
通訊作者
true
發表年份
2016
會議名稱
台灣食品科學技術學會第四十六次會員大會
舉行之城市
台中市
舉行之國家
中華民國
開始日期
2016-12-02
結束日期
2016-12-02
審稿制度
是
發表語言
中文