Progress in the Application of Emerging Technology for the Improvement of Starch-Based Active Packaging Properties: A Review
Progress in the Application of Emerging Technology for the Improvement of Starch-Based Active Packaging Properties: A Review
副教授
#7218
年份 | 2024 |
作者 | 高莫森* |
Author count | 1 |
Created date | 2025-03-10 |
作者順序 | 第四(以上)作者 |
通訊作者 | 否 |
發表年份 | 2024 |
發表月份 | 9 |
期刊名稱 | ACS Food Science & Technology |
出版單位 | ACS |
出版地國別/地區 | 阿富汗伊斯蘭國 |
發表卷數 | 4 |
發表期數 | 9 |
起始頁 | 1997 |
結束頁 | 2012 |
發表型式 | |
審稿制度 | 是 |
出版語言 | 外文 |