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The application of capillary electrophoresis to the determination of the freshness index of royal jelly
The application of capillary electrophoresis to the determination of the freshness index of royal jelly
陳景川
農學院
食品科學系
教授
chernjc@mail.npust.edu.tw
年份
2001
作者
Created date
2019-02-19
作者順序
第四(以上)作者
通訊作者
否
發表年份
2001
發表月份
1
期刊名稱
Taiwan J. of Agr. Chem. and Food Sci. 39 (1) : 39-75
出版地國別/地區
中華民國
發表型式
審稿制度
否
出版語言
中文
所屬計畫案
無