Role of polyphenols in antioxidant capacity of napiergrass from different growing seasons

Role of polyphenols in antioxidant capacity of napiergrass from different growing seasons

教授    辦公室FP303 (#7115) 實驗室FP303 (#7448)    pijen@mail.npust.edu.tw
年份2008
作者蔡碧仁*
Author count1
Created date2019-02-19
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份2008
發表月份1
期刊名稱Food Chemistry
出版地國別/地區中華民國
發表卷數106
發表期數1
起始頁27
結束頁32
發表型式
審稿制度
出版語言外文
所屬計畫案