Direct Lipase Catalyzed Lipophilization of Chlorogenic Acid from Coffee Pulp in Supercritical Carbon Dioxide

教授研究室5185 實驗室5189 changchii@mail.npust.edu.tw

年份	2009
作者	卡洛斯, 張誌益, 陳和賢, 黃卓治*
Author count	4
Created date	2019-02-19
作者順序	第二作者
通訊作者	否
發表年份	2009
發表月份	3
期刊名稱	Industrial Crops and Products
出版單位	ELSEVIER
出版地國別／地區	中華民國
發表卷數	30
發表期數	3
起始頁	359
結束頁	365
發表型式
審稿制度	否
出版語言	外文
所屬計畫案	無