First report of antioxidant potential of peptide fraction derived from Colaconema formosanum (Rhodophyta) protein hydrolysates

First report of antioxidant potential of peptide fraction derived from Colaconema formosanum (Rhodophyta) protein hydrolysates

教授    研究室#5197 實驗室#5201    jlhsu@mail.npust.edu.tw
年份2024
作者Seto Windarto*, 徐睿良, Meng-Chou Lee
Author count3
Created date2024-06-28
作者順序第二作者
通訊作者
發表年份2024
發表月份5
期刊名稱Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
出版單位Elsevier
出版地國別/地區荷蘭王國
發表卷數58
發表期數0
起始頁10323
結束頁10323
發表型式
審稿制度
出版語言外文