2026

• 研討會   鄭詠雪, 蔡尚翰*, 林汶鑫, 江明豪, 江慈穎, 甯睿揚, 蓮霧遮蔭處理掀網後光照對於碳氮比及開花之影響, 台灣園藝學會114年度年會暨會員大會, 台北, 中華民國, 108-109
• 研討會   Narin Taokaenchan*, Jutamas Piladee, 蔡尚翰, Optimization of Hot Air Drying Conditions for Moisture, Color and Saponin Content of Bacopa monnieri Leaves using Box–Behnken Design, international conference on sustainable soil and water conservation and rural development, pingtung, 中華民國
• 研討會   陳怡瑄, 江明豪, 蔡尚翰*, 黃晶果品種特性比較, 台灣園藝學會114年度年會暨會員大會, 台北, 中華民國, 100-100
• 研討會   中耕機互動學習系統之研發, 第十五屆工程、技術與STEM教育研討會, 台中, 中華民國
• 獲獎   最佳海報獎, 8th i-RESEAT 2026, 中華民國
• 獲獎   佳作論文獎, 台灣工程教育與管理學會, 中華民國

2025

• 研討會   蔡尚翰*, current status and future direction of Taiwan’s fruit industry, guam farmer focus conference 2025, guam, 美國
• 期刊   邱國棟, 陳泊松, 周映孜, 蔡尚翰, 張嘉熒*, Application of deep learning for fruit defect recognition in Psidium guajava L, scientific reports, 15, 0
• 期刊   許雅真, Tao-Ho Chang, 張再得, 蔡尚翰, 曾昱, 林盈宏*, Identification of the causal agents of guava scab disease (GSD) and evaluation of the control efficacy of Bacillus amyloliquefaciens to GSD, Journal of Agriculture and Food Research, 24, 102329
• 期刊   胡明森, 徐子圭, 蔡尚翰*, 李家興, Design and Development of Supersonic Shockwave Soil-Loosening Device That Can Improve the Aeration of Crop Root Zone, applied sciences, 15, 5, 2714-2714

2024

• 研討會   黃貞瑋, 蔡尚翰, 林汶鑫*, 探討利用採收前一週葉片光譜反射指數預測小果番茄品質之可行性, 113年度台灣農藝學會會員大會、作物科學講座暨研究成果發表, 台北市, 中華民國
• 研討會   陳柏均, 方皓宇, 蔡尚翰*, 番荔枝科及山欖科罕見熱帶果樹抗氧化能力分析, 中正基金會113年農業科技研究計畫成果研討會, 台中, 中華民國, 25-39
• 研討會   鄭博元, 林定佑, 蔡尚翰*, 趣味新興果樹互動學習系統, 112年度台灣園藝年會暨會員大會, 嘉義市, 中華民國, 98-99
• 研討會   張嘉熒, 陳泊菘, 邱國棟, 李文立, 蔡尚翰*, 番石榴外觀缺陷之使用深度學習進行辨識, 臺灣園藝學會 112 年度(2023 年)年會暨會員大會, 嘉義市, 中華民國, 195-195
• 期刊   張再得, 許雅真, 蔡尚翰, 吳榮彬, 曾昱*, 林盈宏, Development of Rapid Detection Methods for Fusarium oysporum f. sp. melonis in Melon Seeds, international journal of molecular sciences, MDPI, 25, 10

2023

• 研討會   黃貞瑋, 黃珮媛, 莊子儀, 蔡尚翰, 林汶鑫*, 利用小果番茄葉片光譜反射量預測果實糖度之研究, 112年度台灣農藝學會會員大會作物科學講座暨研究成果發表會, 台中, 中華民國, 109-109
• 研討會   鄭博元, 蔡尚翰*, 虛擬實境農機具輔助學習系統之開發與評估, 2023第19屆科技教育研究與發展學術研討會 2023第12屆工程、技術與STEM教育研討會, 高雄, 中華民國, 952-966
• 獲獎   international warsaw invention show 2023, 波蘭發明協會, 波蘭共和國
• 獲獎   2023年作物物後學聯合研習會盤查競賽佳作, 台灣農藝學會, 中華民國
• 獲獎   教學特優, 屏東科技大學農學院, 中華民國
• 期刊   胡明森*, 蔡尚翰, 以超音速震波增進農作物根域通氣性之研究, 航空技術學院學報, 22, 0, 285-296
• 期刊   蔡尚翰*, 開發臺灣草莓灰黴病帶菌果實之檢測方法, 植物醫學, 65, 3, 103-114

2022

• 研討會   黃貞瑋, 賴俊傑, 潘韋如, 蔡尚翰, 林汶鑫*, 利用番茄葉片光譜反射量預測小果番茄品質之研究, 111年度台灣農藝學會會員大會暨作物科學講座研討會, 屏東, 中華民國, 119-119
• 研討會   許雅真, 黃濬佑, 林盈宏*, 蔡尚翰, Assessing the feasibility of using non thermal plasma water to control post harvest diseases, 農藥與抗生素之抗藥性管理研討會, 屏東, 中華民國
• 獲獎   109學年度推動大學社會責任教學教師, 國立屏東科技大學, 中華民國
• 期刊   Tsai-De Chang, Li-Nian Huang, Yi-Jia Lin, Zhong-Bin Wu, 蔡尚翰*, 林盈宏, Rapid Detection of Fusarium oxysporum Using Insulated Isothermal PCR and a Rapid, Simple DNA Preparation Protocol, Int. J. Mol. Sci., 23, 21
• 期刊   柯瑞慶, 顏昌瑞, Chinnapan Thanarut, 蔡尚翰*, Reproductive Growth and Berry Quality of ‘Pione’ and ‘Muscat Bailey A’ Grapes in Thailand, journal of international cooperation, 17, 1, 1-12
• 期刊   蔡尚翰, 張嘉熒*, 李佩璇, 官青衫, Using deep learning to identify maturity and 3D distance in pineapple felds, Scientifc Reports , 12, 1
• 期刊   蔡尚翰*, First report of leaf brown blight caused by Neopestalotiopsis formicarum on jabuticaba in Taiwan, Plant Disease, 106, 3
• 專書   陳思如, 黃基倬, 蔡尚翰*, 賴榮茂, 蘇博信, 台灣蓮霧品種與栽培管理, 國立屏東科技大學農業推廣委員會, 一、二、四、七章, ISBN: 9786269704309
• 專書   徐智政, 蔡尚翰*, 邱國棟, 李文立, 農園作物育種研究成果研討會專刊, 行政院農業委員會農業試驗所, ISBN: 9786267110461
• 專書   蔡尚翰*, 智能化科技應用於農業現況暨未來展望研討會專刊, 國立屏東科技大學, ISBN: 9786269578238

2021

• 研討會   梁育誠, 劉芷伶, 許雅真, 林盈宏, 蔡尚翰*, 非熱電漿活化水對芒果採前炭疽病防治效果初步評估, 台灣園藝年會, 宜蘭縣, 中華民國, 98-98
• 獲獎   功能性任務績優教師, 國立屏東科技大學, 中華民國
• 期刊   蔡尚翰*, 顏昌瑞, Irrigation of sodium chloride solution increases anthocyanin content of ‘Pink’ wax apple fruit, journal of international cooperation, 16, 2, 137-152
• 專書   蔡尚翰*, 謝依達, 林瓚良, 植保無人機考照及作業手冊, 國立屏東科技大學

2020

• 期刊   Lin, Y.-J., Yang, J.-J., Shang, H.-T., Chang, T.-D., 蔡尚翰, Chang, P.-F. L., 林盈宏*, 臺灣香蕉黃葉病菌熱帶第四型生理小種分子 檢測平台之建立及應用, J. Plant Med., 62, 3, 1-10
• 期刊   蔡尚翰, 林俊男*, Pei-Ning Lai, 彭克仲, analysis of ecological footprint pressure and agricultural grain consumption efficiency, THE INTERNATIONAL JOURNAL OF ORGANIZATIONAL INNOVATION, 12, 3, 230-246
• 專書   蔡尚翰*, 氯化鈉鹽分逆境對蓮霧幼苗生育及果實品質之研究, 屏東科技大學

2019

• 研討會   蔡尚翰, 柯瑞慶, 顏昌瑞*, 屏科大智慧農場之建置, 智慧科技於農業栽培應用研討會, 屏東縣, 中華民國

2017

• 期刊   陳紹為, 徐敏記, 方信秀, 蔡尚翰, 梁佑慎*, Effect of harvest season, maturity and storage temperature on storability of carambola ‘Honglong’ fruit, Scientia Horticulturae, 220, 0, 42-51

2015

• 研討會   姜志祥, 徐振家, 顏昌瑞*, 高壓繁殖方法對不同蓮霧品種發根之影響, 第三屆桂台農業發展與技術交流研討會, 屏東, 中華民國
• 研討會   劉碧鵑, 顏昌瑞*, PITAYA BREEDING STRATEGIES FOR IMPROVING COMMERCIAL POTENTIAL IN TAIWAN, Workshop on Improving Pitaya Production and Marketing, 高雄, 中華民國
• 期刊   蘇博信, 林永鴻, 顏昌瑞, 臺灣屏東沿海蓮霧園鹽害現況調查, 作物、環境與生物資訊, 12, 105-112
• 期刊   N.V. Le, 顏昌瑞, Influence of naphthalene acetic acid (NAA) on yield and quality of wax apple (Syzygium samaragense), Acta Horticulturae, 1166, 167-172

2014

• 期刊   蔡尚翰*, 謝昀璋, 王正隆, 尼加拉瓜咖啡銹病概況., 動植物防疫檢疫季刊, 42, 0, 27-31

2013

• 期刊   蔡尚翰, 顏昌瑞*, 5-氨基酮戊酸可提高作物的耐逆境能力, 植物種苗, 15, 4, 1-9

2005

• 研討會   賴幸宜*, 蔡尚翰, 呂明雄, 田間套袋對‘Ruby’葡萄柚果皮顏色和品質之影響, 臺灣柑橘產業發展研討會專刊, 嘉義, 中華民國, 337-348
• 研討會   蔡尚翰*, 呂明雄, 人工授粉對‘美童柑’結實率與果實品質之影響, 台灣柑橘產業發展研討會專刊, 嘉義, 中華民國, 349-354