中文姓名

劉敏興

系所

餐旅管理系

職稱

副教授

兼任單位

餐旅管理系

兼任職稱

系主任

分機

7336

電子郵件

liu7336@mail.npust.edu.tw

學歷

國立雲林科技大學企管研究所博士
美國佛羅里達州州立國際大學旅館暨餐飲服務管理研究所碩士
輔仁大學經濟學系

專長

餐廳籌劃
旅館經營管理
人力資源管理

職務(1),例:國立屏東科技大學○○系 教授

國立屏東科技大學餐旅管理系專任講師

任職時間(1),例:2016/8

2000年09月

離任時間(1),例:迄今

2014年01月

職務(2)

國立屏東科技大學生活應用科學系專任講師

任職時間(2)

1996年08月

離任時間(2)

2000年08月

職務(3)

私立實踐大學生活應用科學系兼任講師

任職時間(3)

1995年

離任時間(3)

1997年

職務(4)

太平洋翡翠灣福華渡假飯店餐飲部經理

任職時間(4)

1995年3月

離任時間(4)

1996年6月

職務(5)

台北新光摩天大樓福華雲采餐廳 餐廳經理

任職時間(5)

1994年

離任時間(5)

1995年3月

職務(6)

台北福華飯店江浙餐廳副理

任職時間(6)

1993年

離任時間(6)

1993年

職務(7)

台北福華飯店台菜廳副理

任職時間(7)

1993年

離任時間(7)

1993年

職務(8)

福華長春店江浙餐廳副理

任職時間(8)

1993年

離任時間(8)

1993年

職務(9)

福華大飯店訓練中心餐飲講師-宴會服務

任職時間(9)

1993年

離任時間(9)

1993年

職務(10)

台北福華飯店宴會廳副理

任職時間(10)

1992年

離任時間(10)

1993年

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