中文姓名

黃靖淑

系所

餐旅管理系

職稱

教授

分機

08-7703202 ext 7114 ; 7500; 7499

傳真

08-7740503

電子郵件

chinghsu@mail.npust.edu.tw

地址

屏東科技大學餐旅管理系
912屏東縣內埔鄉學府路一號

學歷

美國賓州州立大學課程教學與餐旅管理博士
美國科羅拉多州州立大學餐廳暨遊憩管理碩士
國立中興大學食品科學系學士

專長

烹飪科學、餐旅業行銷研究、餐旅管理課程設計與教學策略、餐旅業人力訓練規劃

 

職務(1),例:國立屏東科技大學○○系 教授

社團法人中華餐旅教育學會第五屆常務理事

職務(2)

中華觀光管理學會常務理事

職務(3)

國際餐旅教育協會Bylaw理事(Bylaw Committee of ICHRIE)

職務(4)

亞太地區國際餐旅教育協會秘書長(Secretary of APacCHRIE-Session 2012/2013)

職務(5)

亞太地區國際餐旅教育協會財務長(Officer of APacCHRIE-session 2011/2012, Director of Treasurer )

職務(6)

亞太地區國際餐旅教育協會教育總監(Officer of APacCHRIE- session 2010/2011, Director of Education)

職務(7)

亞太地區國際餐旅教育協會產業關係主任(Officer of APacCHRIE- session 2007/2010, Director of Industry Relations)

職務(8)

美國飯店業協會認證合格餐旅教師(Certified Hospitality Educator;CHE)

職務(9)

國立屏東科技大學餐旅管理系系主任

職務(10)

美國賓州州立大學餐旅管理助教與研究助理

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