研發績效

期刊: 13 筆

獲獎: 7 筆
研討會: 10 筆

技術報告: 0 筆
專書: 0 筆

計畫案: 6 筆

2023


期刊   謝寶全*, 李佩璇, Hong-Quang Luong, Thanh-Ninh Le, Optimization of nonspecific protease activity fabrication by Bacillus subtilis N30 isolated from Taiwan using different models of response surface methodology, Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, Available online 28 , 102686

2022


獲獎   111年度校內學生實務專題製作競賽 其他類第一名, 國立屏東科技大學, 中華民國
期刊   探討香莢蘭之醱酵技術及生物活性成分, 屏科大研發專刊 , 2022, 2022, 10-11
期刊   ⽣物發酵技術於南瓜栽培中果實⽣⻑差異之研究, 屏科大研發專刊, 2022, 2022, 16-17

2021


研討會   龍暐*, 李佩璇, 陳振輝, 國產材應用擴香產品開發, 2021全國科普論壇, 屏東縣, 中華民國, 303-306
研討會   李佩璇*, 青香蕉皮及花萃取物對糖化酵素之抑制作用, 台灣食品科學技術學會2021年, 台北, 中華民國
研討會   李佩璇*, 洋蔥乳酸機能飲開發, 台灣食品科學技術學會2021年, 台北, 中華民國
研討會   李佩璇*, 小黑豆開發低鹽豆腐乳, 台灣食品科學技術學會2021年, 台北, 中華民國
研討會   李佩璇*, 低鹽黑蘿蔔之開發, 台灣食品科學技術學會2021年, 台北, 中華民國
獲獎   C類推動大學社會責任教學教師, 國立屏東科技大學, 中華民國
獲獎   2022第十三屆IIIC國際創新發明競賽, 中華創新發明學會, 中華民國
獲獎   111年度校內學生實務專題製作競賽 生技醫農類第一名, 國立屏東科技大學, 中華民國
獲獎   111年度校內學生實務專題製作競賽 其他類第三名, 國立屏東科技大學, 中華民國
獲獎   110年度校內學生實務專題製作競賽-生技醫農第三名, 國立屏東科技大學, 中華民國
期刊   紅藜威士忌釀造技術開發之研究, 屏科大研發專刊, 2021 (2021/12/01), 2021 (2021/12/01), 11-12
期刊   無人機影像於檸檬開花量評估, 屏科大研發專刊 , 2021, 2021, 13-13
期刊   台灣土肉桂葉萃取物應用於動物疫苗開發之研究, 屏科大研發專刊, 2021, 2021, 20-21
期刊   利用生物醱酵技術之養液來降低設施水耕蔬菜中硝酸鹽含量, 屏科大研發專刊, 2021, 2021, 3-4

2020


研討會   李佩璇*, Extraction of bioactive compounds of Eureka lemon peel through sonication, 台灣食品科學技術學會第50次會員大會暨研討會, 內埔鄉, 中華民國
研討會   李佩璇*, Antioxidant activity of banana inflorescence extracts. The 1st International Sustainable Development Conference, The 1st International Sustainable Development Conference (ISDC 2020) , 內埔鄉, 中華民國
研討會   李佩璇*, 混蛋之開發, 台灣食品科學技術學會2020年, 台北, 中華民國
研討會   李佩璇*, 探討香蕉花萃取物對脂多糖誘導RAW246.7的細胞存活率之影響, 台灣食品科學技術學會2020年, 屏東縣, 中華民國
研討會   李佩璇*, 利用酵母菌生產超氧岐化酶之最適化研究, 台灣食品科學技術學會2020年, 台北, 中華民國

2012


期刊   李佩璇*, ヤムイモの種および品種間における塊茎成分の差異, 食農と環境 , 実践総合農学会, 9 , 136-144

2010


期刊   李佩璇*, ミャンマー産ダイジョ (Dioscorea alata L.)における塊茎の成分特性の品種間差異, 熱帯農業研究, 熱帯農業研究学会, 2010 年 3 巻 2 号 p. 62-69, 62-69