2025

• Book   簡赫琳, 姜宜君, 古佳峻*, 21世紀臺灣的大學通識教育專書/傳統與在地知識的保存、活化與包容, 教育部提升通識教育中程計畫辦公室

2024

• Symposium   古佳峻*, Food in Laopi – Observation of the 2023 Pingtung County Laopi Makka Road Cultural Festival, 2024 年會「跨域與研修」國際學術研討會, 台北, 中華民國
• Prize   112年度(C類)教學特優教師獎勵-推動大學社會責任教學, 國立屏東科技大學, 中華民國
• Book   王國安, 古佳峻*, 杜正宇, 述耘：國立屏東科技大學百年校慶專刊, 國立屏東科技大學, ISBN: 9786269847440
• Book   古佳峻*, 屏科職人誌003期, 國立屏東科技大學, ISBN: 978-626-98474-6-4
• Book   古佳峻*, , , 朱雀點亮南國教育夢/大學通識課與社群文化應用：以「流動的吃，文化敘事實踐計畫」為論, 萬卷樓出版社, ISBN: 978-986-478-551-3

2023

• Symposium   古佳峻*, LingChun, Kuo, Integrating Design Thinking Strategies into Self-Media Teaching to Improve College Students’ Narrative Power Research on Teaching Practice—Taking the University Chinese Curriculum as an Example, 2023永續通識、醫學人文暨STEAM教育國際研討會暨臺灣通識教育聯盟暨品質策進會年會, 高雄市, 中華民國
• Symposium   古佳峻*, Lion and Crocodile-Regional Revitalization and Cultural Application of University General Education Course, 第10屆大路關研究研討會, 屏東高樹, 中華民國, 19-29
• Book   古佳峻*, 屏東SOLO-累積你的屏東值(4冊), 屏東縣政府, ISBN: 9786267259818

2022

• Prize   110年度(C類)教學特優教師獎勵-推動大學社會責任教學, 國立屏東科技大學, 中華民國
• Prize   指導學生團隊「HAKKA產發隊」完成「111學年度創新創業盃創新創業構想提案競賽」, 國立屏東科技大學, 中華民國
• Book   古佳峻*, 紙有神技：蔡爾容、卜雅菡藝師創作敘事, 雲林縣北港鎮傳統紙藝發展協會, ISBN: 978-626-96762-0-0
• Book   古佳峻*, 屏科職人誌002期, 國立屏東科技大學

2021

• Symposium   古佳峻*, Explore the local legends and miraculous stories of Cihui Palace, Shange Town, Pinghe County, Zhangzhou, 2021海峽兩岸各民族文學學術研討會, 台北市, 中華民國, 1-19
• Prize   論文〈動聲/同身/通神-白居易〈琵琶行〉析論〉授權南一書局《高中國文五議素教學活動手冊》, 南一書局, 中華民國
• Journal   古佳峻*, Master Dazhong is Qi Jiguang? –Exploring the local legends and miraculous stories of “General Soldier Transforming God” in Cihui Palace, Shange Town, Pinghe County, Zhangzhou, 中國文化大學中文學報, 中國文化大學中國文學系, 0, 43, 69-90
• Book   古佳峻*, 王國安, 做個「農」的傳人-郭孟祥校長紀念文集, 國立屏東科技大學, ISBN: 978-986-060-603-4
• Book   古佳峻*, 地味手帖09/鬧區後巷裡，無人知悉的大陳新村, 裏路文化有限公司, 64-69頁, ISBN: 978-626-95181-2-8
• Book   古佳峻*, , , 朱雀點亮屏東偏鄉教育-USR實踐之旅/如粿說─試論文化體驗課程設計與教學實踐, 萬卷樓出版社, 3-33頁, ISBN: 978-986-478-551-3

2020

• Book   古佳峻*, 望嘉盛典─Tjaljuljiva Ruvilivilj Gade mazazangiljan家族文化記憶與祭儀, 屏東縣來義鄉嘉魯禮發‧魯飛禮飛家團傳承文化發展協會, ISBN: 978-986-99421-0-2
• Book   古佳峻*, 匠心具足：親近臺灣傳統工藝特展, 文化部文化資產局
• Book   古佳峻*, , 味有餘, 屏東縣愛鄉協會, ISBN: 978-986-94247-2-1

2019

• Symposium   古佳峻, Poet Yin Ling’s “Food Practice / Practice”: Based on “Eating Vegetables” and “A la carte”, 「漢語教學與越華文學研究」國際學術研討會, 胡志明市, 越南社會主義共和國, 1-37
• Book   古佳峻*, 王國安, 杜奉賢, 劉原池, 姜宜君, 薪傳：國立屏東科技大學九十五周年校慶專刊, 國立屏東科技大學, ISBN: 978-986-98486-0-2
• Book   古佳峻*, 穿越阿緱─在街區與回憶之間, 屏東縣愛鄉協會, ISBN: 978-986-94247-1-4
• Book   《第三屆中華文化人文發展國際學術研討會論文集》/漳州平和縣山格鎮慈惠宮戚繼光信仰與祭龜文化調查, 香港珠海學院中國文學及歷史研究所, ISBN: 978-988-78585-2-2

2018

• Symposium   古佳峻*, Investigation on Qi Jiguang’s Belief and Tortoise Worship Culture in Cihui Palace, Shange Town, Pinghe County, Zhangzhou, 第三屆中華文化人文發展國際學術研討會, 香港, 大陸地區
• Book   郭偉弘, 文化｜蓄勢力─讓我們說關於創意產業的什麼, 古佳峻, ISBN: ISBN 978-957-43-5673-7
• Book   盧以琳, 落在她香─新住民家鄉料理的心故事, 大仁科技大學, ISBN: ISBN 978-986-6140-42-6
• Book   彭瑞珍, 南風博物─屏東大博物館俱樂部, 屏東縣政府, ISBN: ISBN 978-986-05-7981-9
• Book   王國安, 謝欣珈, 陳願慈, 周怡萱, 漫遊鹽埔：尋花問果探秘境, 屏東縣鹽埔鄉公所, ISBN: ISBN 978-986-05-6987-2
• Book   《第17屆澎湖研究國際學術研討會論文輯》/臺灣「龜圖像祭物」藝術鑑賞與文化保存, 澎湖縣政府文化處, 頁91-106, ISBN: ISBN 978-986-05-6635-2

2012

• Journal   古佳峻*, Traditional Art and Creative: The Images of Red Turtle Cake and the Culture of Rice Cake, 民生論叢, 實踐大學民生學院, 0, 7, 49-86

2011

• Symposium   古佳峻*, Traditional art and creative: the images of Red turtle cake and the culture of rice cake, 「2011美食觀光-環境永續的挑戰或機會」國際學術研討會, 臺灣高雄, 中華民國
• Symposium   古佳峻*, Hong Guan Gong, bai Liu Bei, hei Zhang Fei : On the image of the red turtle cakes and the transformation of culture in Taiwan, Kinmen, and Xiamen, 第十二屆中華飲食文化學術研討會論文集, 日本沖繩, 中華民國, 487-524

2010

• Journal   古佳峻*, Discussion on Taiwanese Folk Art in Jian Rong Cong's Poetry, 高雄師大國文學報, 國立高雄師範大學國文學系, 0, 12, 163-194

2009

• Symposium   古佳峻*, Clothing, food, housing, and transportation glorify culture, bright and elegant: On the Taiwanese folk crafts in Jian Rongcong’s poems, 中山醫學大學第四屆台灣語文暨文化研討會-「中部學」, 臺灣臺中, 中華民國
• Journal   古佳峻*, Sounder of Ectopia/Foreign Body Inosculate/Amalgamate Spirit: The Analytics is about "The Song of Pi-Pa" by Bai Ju-Yi, 臺北大學中文學報, 國立臺北大學中文系, 0, 7, 139-171
• Journal   古佳峻*, Reappear Fashion Trend of Traditional Cakes in Taiwan : A Strategy that the Culture of Red-turtle Ricecake Combine with Teaching of Paper Art, 高雄師大學報, 國立高雄師範大學國文學系, 0, 10, 219-255
• Journal   古佳峻*, Chapter “Ba-Jiao Jian Ye Hong Ban Lu, Gui-Mo Yin Jiu Ji-Xiang”: Discuss the Record of Taiwan Ceremony and Custom in Jian, Rong-Cong’s Poetry, 高雄師大國文學報, 國立高雄師範大學國文學系, 0, 9, 263-300

2008

• Symposium   古佳峻*, From”Amis’ Retro ” to “Mr. Tzeng’ Nostalgia ” : The cultural construction of Hualian mochi ., 第二屆花蓮學研討會, 臺灣花蓮, 中華民國
• Journal   古佳峻*, The Situation of the Sadomasochism: Analyse the plot and space-time of“Dong-Gong-Xi-Gong”and“Si-Shui-Rou-Qing”, 高雄師大國文學報, 國立高雄師範大學國文學系, 0, 8, 263-286

2007

• Journal   古佳峻*, Review of Zhou Chen’s “Preface to the Collection of Gao Taishi Fuzao”, Chinese language, 中國語文月刊社, 101, 3=603, 88-97

2005

• Symposium   古佳峻*, Cultural Explanation in “Shuowen Jiezi‧Shibu”, 2005IAICS(2005 現代化、全球化與跨文化傳播國際學術研討會)國際學術研討會, 臺北中國文化大學, 中華民國