Utilization of corn germ protein in comminuted meat products
林頎生
林頎生
分類: 期刊  /   國外期刊(其他)  /  
1987
作者
建檔日期2019-02-19
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份1987
發表月份5
期刊名稱PhD Dissertation, Kansas State University, Manhattan, KS
出版地國別/地區中華民國
審稿制度
出版語言外文
所屬計畫案