高莫森 |
年 | 2021 |
作者 | |
建檔日期 | 2022-09-28 |
作者順序 | 第一作者 |
通訊作者 | 是 |
發表年份 | 2021 |
發表月份 | 2 |
期刊名稱 | Italian Journal of Food Science |
出版地國別/地區 | 義大利共和國 |
發表卷數 | 33 |
發表期數 | SP1 |
起始頁 | 34 |
結束頁 | 42 |
審稿制度 | 是 |
出版語言 | 外文 |
高莫森 |
年 | 2021 |
作者 | |
建檔日期 | 2022-09-28 |
作者順序 | 第一作者 |
通訊作者 | 是 |
發表年份 | 2021 |
發表月份 | 2 |
期刊名稱 | Italian Journal of Food Science |
出版地國別/地區 | 義大利共和國 |
發表卷數 | 33 |
發表期數 | SP1 |
起始頁 | 34 |
結束頁 | 42 |
審稿制度 | 是 |
出版語言 | 外文 |