The transformation of isoflavones in probiotic pumpkin-soymilk products

副教授 #7295 #7294 jeancchuang@mail.npust.edu.tw

年份	2013
作者	楊季清, 黃至君*
Author count	2
Created date	2019-02-19
作者順序	2
通訊作者	false
發表年份	2013
會議名稱	2013 Annual Conference & Exhibition by International Society for Nutraceutical and Functional Foods
舉行之城市	台北
舉行之國家	中華民國
開始日期	2013-11-08
結束日期	2013-11-08
審稿制度	否
發表語言	外文