The effects of collet and cooking extrusions on the physico-chemical properties of the barley
教授
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#7248
jlin@mail.npust.edu.tw
| 年份 | 2015 |
| 作者 | |
| Created date | 2019-01-16 |
| 作者順序 | 2 |
| 通訊作者 | true |
| 發表年份 | 2015 |
| 會議名稱 | ASEAN Food Conference |
| 舉行之城市 | 馬尼拉 |
| 舉行之國家 | 菲律賓共和國 |
| 開始日期 | 2015-06-24 |
| 結束日期 | 2015-06-26 |
| 審稿制度 | 是 |
| 發表語言 | 外文 |