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研討會
Study on the development of not-from concentrate atemoya fruit juice by the high-pressure processing technology
Study on the development of not-from concentrate atemoya fruit juice by the high-pressure processing technology
曾國展
農學院
食品科學系
助理教授
年份
2024
作者
曾國展
*,
余旭勝
, 楊宜臻
Author count
3
Created date
2024-09-21
作者順序
3
通訊作者
true
發表年份
2024
會議名稱
22nd World Congress of Food Science and Technology
舉行之城市
Rimini
舉行之國家
義大利共和國
開始日期
2024-09-08
結束日期
2024-09-12
審稿制度
是
發表語言
外文