Study of polysaccharide-degrading enzymes on rubbery banana

教授 #7063 ssheu@mail.npust.edu.tw

年份	1999
作者	廖遠東, 王秀玉, 陳震學, 許祥純, 蔣世超
Author count	5
Created date	2019-02-19
作者順序	4
通訊作者	false
發表年份	1999
會議名稱	10th World Congress of Food Science and Technology
舉行之國家	中華民國
開始日期	1999-10-03
結束日期	1999-10-03
審稿制度	否
發表語言	外文