Solar radiation as a prospective energy source for green and economic processes in the food industry: From waste biomass valorization to dehydration, cooking, and baking
高莫森
高莫森
分類: 期刊  /   SCI(Sciences Citation Index)  /  
2019
作者
建檔日期2021-09-30
作者順序第二作者
通訊作者
發表年份2019
發表月份2
期刊名稱Journal of Cleaner Production
出版地國別/地區英國
發表卷數220
發表期數0
起始頁1121
結束頁1130
審稿制度
出版語言外文