Screening of Peptides with Angiotensin-I Converting Enzyme Inhibitory Activity from Hydrolysate of Chia (Salvia hispanica L.) Seed

Screening of Peptides with Angiotensin-I Converting Enzyme Inhibitory Activity from Hydrolysate of Chia (Salvia hispanica L.) Seed

教授    研究室#5197 實驗室#5201    jlhsu@mail.npust.edu.tw
年份2018
作者黃耀祖
Author count1
Created date2019-03-21
作者順序2
通訊作者true
發表年份2018
會議名稱2018農業生物技術國際研討會
舉行之城市內埔鄉
舉行之國家中華民國
開始日期2018-09-21
結束日期2018-09-21
審稿制度
發表語言外文