Protective effects of antioxidant egg-chalaza hydrolysates against chronic alcohol consumption-induced liver steatosis in mice
| 年份 | 2019 |
| 作者 | 楊國泰, 林怡伶, 林鈺軒, 王聖耀, 吳奕賢, 周崇熙, 傅世貴, 陳億乘*, |
| Author count | 9 |
| Created date | 2022-12-29 |
| 作者順序 | 第一作者 |
| 通訊作者 | 否 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表月份 | 3 |
| 期刊名稱 | Journal of the Science of Food and Argiculture |
| 出版單位 | Wiley Online Library |
| 出版地國別／地區 | 英國 |
| 發表卷數 | 99 |
| 發表期數 | 5 |
| 起始頁 | 2300 |
| 結束頁 | 2310 |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 是 |
| 出版語言 | 外文 |
| 所屬計畫案 | 無 |