Physicochemical characteristics and resistant starch of different varieties of banana from Taiwan
林貞信
林貞信
2020
作者
建檔日期2021-03-29
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2020
發表月份7
期刊名稱食品性質國際期刊
出版地國別/地區美國
發表卷數23
發表期數1
起始頁1
結束頁8
審稿制度
出版語言外文