Oxidative Transformation of Tea Catechins. In “Chemistry and Physiology of Selected Food Colorants”
黃卓治
黃卓治
分類: 研討會  /  
2001
作者
建檔日期2019-02-19
作者順序4
通訊作者false
發表年份2001
會議名稱ACS Symposium Series No. 775
舉行之國家中華民國
開始日期2001-01-01
結束日期2001-01-01
審稿制度
發表語言中文