Novel studies of Djulis after processing based on functional compositions
教授
辦公室FP303 (#7115)
實驗室FP303 (#7448)
pijen@mail.npust.edu.tw
| 年份 | 2020 |
| 作者 | 蔡碧仁* |
| Author count | 1 |
| Created date | 2023-03-04 |
| 作者順序 | 1 |
| 通訊作者 | true |
| 發表年份 | 2023 |
| 會議名稱 | 台加全穀豆類營養保健與創新加工國際研討會 |
| 舉行之城市 | 台中 |
| 舉行之國家 | 中華民國 |
| 開始日期 | 2020-09-22 |
| 結束日期 | 2020-09-22 |
| 審稿制度 | 是 |
| 發表語言 | 外文 |