Natural plant colorants widely used in Vietnam traditional food culture 吳明昌 分類: 期刊 / 國內期刊(其他) / 年2018作者建檔日期2019-03-19作者順序第三作者通訊作者否發表年份2018發表月份12期刊名稱Journal of Food, Nutrition and Agriculture.出版地國別／地區肯亞共和國發表卷數1發表期數1起始頁40結束頁46審稿制度是出版語言外文
