Natural plant colorants widely used in Vietnam traditional food culture 賴宏亮 分類: 期刊 / 國外期刊(其他) / 年2018作者建檔日期2019-12-26作者順序第二作者通訊作者否發表年份2018發表月份12期刊名稱Journal of Food, Nutrition and Agriculture出版地國別／地區中華民國發表卷數1發表期數1起始頁40結束頁46審稿制度是出版語言外文
