Isolation of Lactobacillus paracasei subsp paracasei NTU 101 strains for use in fermentation of milk-soymilk with Lycium chinense Miller 邱秋霞 分類: 研討會 / 年2001作者建檔日期2019-02-19作者順序4通訊作者false發表年份2001會議名稱1st Asian conference on Lactic Acid Bacteria, Sungk yunkwan University Suwon, Korea.舉行之國家中華民國開始日期2001-01-01結束日期2001-01-01審稿制度否發表語言中文