Identification of dipeptidyl peptidase IV inhibitory peptides derived from gac seed protein hydrolysate using hydrophilic interaction liquid chromatography and reversed-phase high-performance liquid chromatography

Identification of dipeptidyl peptidase IV inhibitory peptides derived from gac seed protein hydrolysate using hydrophilic interaction liquid chromatography and reversed-phase high-performance liquid chromatography

教授    研究室#5197 實驗室#5201    jlhsu@mail.npust.edu.tw
年份2022
作者
Created date2022-12-06
作者順序第二作者
通訊作者
發表年份2022
發表月份5
期刊名稱Agriculture and Natural Resources
出版地國別/地區泰王國(泰國)
發表卷數56
發表期數4
起始頁847
結束頁856
發表型式
審稿制度
出版語言外文