Ethanol concentration of fermented broth by ohmic-assisted hydrodistillation
高莫森
高莫森
分類: 期刊  /   SCI(Sciences Citation Index)  /  
2016
作者
建檔日期2021-09-30
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份2016
發表月份6
期刊名稱Innovative Food Science and Emerging Technologies
出版地國別/地區紐西蘭
發表卷數35
發表期數0
起始頁45
結束頁51
審稿制度
出版語言外文