Effects of different processing methods and storage time on resistant starch content of high amylose maize starch
教授
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jlin@mail.npust.edu.tw
| 年份 | 2008 |
| 作者 | 林貞信* |
| Author count | 1 |
| Created date | 2019-02-19 |
| 作者順序 | 1 |
| 通訊作者 | false |
| 發表年份 | 2008 |
| 會議名稱 | A poster presentation in the 2008 Annual Meeting of the International Society for Nutraceuticals and Functional Foods |
| 舉行之城市 | 台中 |
| 舉行之國家 | 中華民國 |
| 開始日期 | 2008-11-14 |
| 結束日期 | 2008-11-14 |
| 審稿制度 | 否 |
| 發表語言 | 外文 |