Effects of brine injection on quality of pork during refrigerated storage
陳志銘
陳志銘
分類: 研討會  /  
2008
作者陳義弦, 陳志銘*, 曾穎玉
作者人數3
建檔日期2019-02-19
作者順序2
通訊作者false
發表年份2008
會議名稱The 13th AAAP Animal Science Congress 2008
舉行之城市Hanoi
舉行之國家中華民國
開始日期2008-09-23
結束日期2008-09-23
審稿制度
發表語言外文