Effects of brine injection on pork quality during refrigerated storage. 陳志銘 分類: 期刊 / 國外期刊(其他) / 年2008作者建檔日期2019-02-19作者順序第二作者通訊作者是發表年份2008發表月份1期刊名稱Accepted for poster presentation at the 2008 conference of – The 13th AAAP Animal Science Congress in Hanoi, Vietnam出版地國別/地區中華民國審稿制度否出版語言外文所屬計畫案無