Effect of different cooking treatments on physical analysis and sensory evaluation of breast meat of broilers
陳志銘
陳志銘
分類: 研討會  /  
2010
作者陳志銘*, Joseph G. Sebranek
作者人數2
建檔日期2019-02-19
作者順序1
通訊作者false
發表年份2010
會議名稱The 14th AAAP Ani. Sci. Congress
會議起始頁碼334
會議結束頁碼334
舉行之城市屏東
舉行之國家中華民國
開始日期2010-08-25
結束日期2010-08-25
審稿制度
發表語言外文