Effect of different concentrations of ethanol extract on the phytochemical content, antioxidant activities of pigmented rice (Oryza sativa L.) 廖遠東 分類: 研討會 / 年2018作者周佩可, 廖遠東*作者人數2建檔日期2020-03-18作者順序2通訊作者true發表年份2018會議名稱台灣食品科學技術學會第48次會員大會舉行之城市台北市舉行之國家中華民國開始日期2018-11-30結束日期2018-11-30審稿制度是發表語言中文