Effect of Grinding on the Pigment and Antioxidant Capacity of Djulis
蔡碧仁
蔡碧仁
分類: 研討會  /  
2007
作者蔡碧仁
作者人數1
建檔日期2019-02-19
作者順序1
通訊作者false
發表年份2007
會議名稱International Workshop on Safety and Wholesomeness of Cereal Foods
舉行之城市國立屏東科技大學
舉行之國家中華民國
開始日期2007-11-27
結束日期2007-11-27
審稿制度
發表語言外文