Effect of Extraction Conditions on Color, pH, Flavor Profile and Ribonucleotide Contents of Limnophila aromatica (Lam.) Merr. Extracts.

Effect of Extraction Conditions on Color, pH, Flavor Profile and Ribonucleotide Contents of Limnophila aromatica (Lam.) Merr. Extracts.

年份2018
作者
Created date2019-03-14
作者順序第三作者
通訊作者
發表年份2018
發表月份4
期刊名稱International Journal of Applied Science and Technology
出版地國別/地區泰王國(泰國)
發表卷數11
發表期數2
起始頁109
結束頁116
發表型式
審稿制度
出版語言中文