Discrimination of Cinnamomum species by multivariate analysis techniques based on physico-functional properties

Discrimination of Cinnamomum species by multivariate analysis techniques based on physico-functional properties

教授    #7063    ssheu@mail.npust.edu.tw
年份2020
作者Priya Rana, 許祥純*
Author count2
Created date2020-12-26
作者順序2
通訊作者true
發表年份2020
會議名稱 台灣食品科學技術學會第五十次會員大會
舉行之城市屏東
舉行之國家中華民國
開始日期2020-12-04
結束日期2020-12-04
審稿制度
發表語言中文及外文