Direct lipase-catalyzed lipophilization of chlorogenic acid from coffee pulp in supercritical carbon dioxide
黃卓治
黃卓治
分類: 期刊  /   SCI(Sciences Citation Index)  /  
2009
作者
建檔日期2019-02-19
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2009
發表月份11
期刊名稱Industrial Crops and Products
出版地國別/地區中華民國
發表卷數30
發表期數3
起始頁359
結束頁365
審稿制度
出版語言外文
所屬計畫案