Detection of Trans Fatty Acid Composition in Foods by Fourier Transform Infrared Spectroscopy

Detection of Trans Fatty Acid Composition in Foods by Fourier Transform Infrared Spectroscopy

教授    7433    ccliu@mail.npust.edu.tw
年份2006
作者劉展冏*, 陳昭霖
Author count2
Created date2019-02-19
作者順序1
通訊作者false
發表年份2006
會議名稱The 4th Taiwan-Thailand Bilateral Conference
舉行之城市Bangkok
舉行之國家中華民國
開始日期2006-11-07
結束日期2006-11-07
審稿制度
發表語言外文