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Data on effect of Tempeh Fermentation on patients with type II diabetes

Data on effect of Tempeh Fermentation on patients with type II diabetes

趙浩然

工學院食品安全管理研究所環境工程與科學系

教授辦公室：CE412(分機7514) 研究室：EP108(分機7517) hrchao@mail.npust.edu.tw

年份	2021
作者	Hui-Kan Su, 蔡明憲, 趙浩然, 吳美莉, 呂建和*
Author count	5
Created date	2022-03-23
作者順序	第三作者
通訊作者	是
發表年份	2021
發表月份	10
期刊名稱	Data in Brief
出版地國別／地區	中華民國
發表卷數	38
發表期數	107310
發表型式
審稿制度	是
出版語言	外文