Combined effects of sunlight and tempering treatment on the oligomeric procyanidin formation in dried ume (Prunus mume Sieb. et Zucc.)
陳和賢
陳和賢
分類: 期刊  /   SCI(Sciences Citation Index)  /  
2021
作者
建檔日期2024-03-06
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2021
發表月份12
期刊名稱國際乾燥技術期刊
出版單位TAYLOR & FRANCIS INC
出版地國別/地區美國
發表卷數39
發表期數16
審稿制度
出版語言外文
所屬計畫案109-2222-E-020003 -MY3