高莫森 | 分類: 期刊 / SCI(Sciences Citation Index) / |
年 | 2023 |
作者 | |
建檔日期 | 2023-10-16 |
作者順序 | 第一作者 |
通訊作者 | 是 |
發表年份 | 2023 |
發表月份 | 7 |
期刊名稱 | ournal of Food Process Engineering |
出版單位 | Wiley |
出版地國別/地區 | 美國 |
發表卷數 | 46 |
發表期數 | 6 |
起始頁 | 1421 |
結束頁 | 1421 |
審稿制度 | 是 |
出版語言 | 外文 |
所屬計畫案 | 109-2622-E-020-006 |
高莫森 | 分類: 期刊 / SCI(Sciences Citation Index) / |
年 | 2023 |
作者 | |
建檔日期 | 2023-10-16 |
作者順序 | 第一作者 |
通訊作者 | 是 |
發表年份 | 2023 |
發表月份 | 7 |
期刊名稱 | ournal of Food Process Engineering |
出版單位 | Wiley |
出版地國別/地區 | 美國 |
發表卷數 | 46 |
發表期數 | 6 |
起始頁 | 1421 |
結束頁 | 1421 |
審稿制度 | 是 |
出版語言 | 外文 |
所屬計畫案 | 109-2622-E-020-006 |