Application of HVEF (High Voltage of Electrostatic Field) and MA (Modified Atmosphere) on the Shelf-life of Fresh-cut Vegetables

副教授 (08)7703202 # 7920 mhshao@mail.npust.edu.tw

年份	2019
作者	蔡碧仁*, 蔡循恒, 邵敏華, 陳灯能
Author count	4
Created date	2020-03-17
作者順序	3
通訊作者	true
發表年份	2019
會議名稱	The 9th International Congress on Engineering and Information
舉行之城市	Osaka
舉行之國家	日本
開始日期	2019-05-07
結束日期	2019-05-09
審稿制度	是
發表語言	中文