Antioxidant Capacities of Jujube Fruit Seeds and Peel Pulp

Antioxidant Capacities of Jujube Fruit Seeds and Peel Pulp

教授    6254    wslin@mail.npust.edu.tw
年份2020
作者Yung-Sheng Lin*, 林汶鑫, Jing-Wen Tung, Ya-Chih Cheng, Min-Yun Chang, Cheng-You Chen, Shu-Ling Huang
Author count7
Created date2020-09-18
作者順序第二作者
通訊作者
發表年份2020
發表月份8
期刊名稱Applied Sciences
出版地國別/地區瑞士聯邦
發表卷數10
發表期數doi:10.3390/app10176
發表型式
審稿制度
出版語言外文